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#夏日开胃餐#皮蛋拌豆腐(3/7)
准备皮蛋准备好豆腐，剥好皮蛋
豆腐盒子四个角切一刀，撕掉上面的包装纸
得到一块完整的豆腐，然后切薄片
皮蛋用线切割成多瓣
调个酱汁，生抽、麻油、糖、葱花和小米椒
摆盘，豆腐轻轻压成倾斜状
淋上酱汁就好了