免揉面‼️完爆路边摊的酱香饼,超好吃#夏日开胃餐#(4/9)
准备佐料
万能调料汁:1勺黄豆酱➕1勺番茄酱➕1勺蚝油➕1勺辣椒粉➕1勺五香粉➕1勺白糖➕1勺淀粉搅拌均匀
锅里放适量食用油,放蒜末炒香
倒入步骤2调好的万能调料汁,炒到浓稠,万能调料酱就完成了
今天我用的是“新思特煎饼档”,地盘加热,用耐高温硅胶刷,刷一层食用油
手抓饼放入电饼铛煎
煎到饼底金黄翻面
均匀刷一层万能调料酱,撒上熟芝麻和香葱
酱香浓郁的酱香饼就完成了,有没有吸引到你的味蕾