葱香煎吐司-快手早餐(3/7)
将2鸡蛋磕入碗中,加入葱花、芝麻和一丢丢盐
将鸡蛋液打散搅拌均匀
硅胶刷沾上蛋液给吐司的一面均匀地粉刷(如果没有硅胶刷,用勺子装一点蛋液到吐司上,再用勺子底部抹匀)
开小火,锅内倒入少量食用油,把刷好蛋液的一面朝下放入锅中煎1分钟左右
在煎的同时给吐司片朝上的这面刷好蛋液,刷好之后翻面
翻面也煎1分钟左右(煎的同时可以给下一片刷好蛋液,可以节约时间)
按照以上步骤,把剩下的3片吐司都煎好,然后装盘,美味的早餐就完成啦~