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#夏日开胃餐#十分钟健康早餐之香菇青菜面(9/13)
香菇清洗干净 去根 正面打花刀
油菜心 根部切口
锅内水烧开 搅出漩涡状
在漩涡中心打入一颗鸡蛋
鸡蛋定型 放入面条 与鸡蛋同煮
提前煲好的骨汤 盛入小锅内 烧开 放入香菇
香菇煮3分钟 放入油菜
汤内撒盐 煮1分钟关火。
煮熟的面条捞入碗中
摆上香菇 油菜
中间摆入荷包蛋
注入骨汤
✅完成✅