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#夏日开胃餐#武汉人的夏天，离不开一盘吮指麻辣龙虾尾(6/22)
这是吮指小龙虾调料，外包装酷酷哒
新鲜小龙虾去头留虾尾，去尾线，清洗干净
锅里烧开水，把龙虾尾放入煮熟，大概10分钟左右
煮熟的龙虾尾，捞出沥干水份备用
锅里倒入食用油约100克，把切好的蒜粒爆香
加入洋葱片翻炒片刻
加入切好的青椒丝和红辣椒丝
所有食材翻炒均匀，断生
这时候使用吮指小龙虾调料
把200克小龙虾调味全部放入锅中
小龙虾调料和其他食材一起翻炒均匀
所有食材翻炒半分钟左右，至炒出香味来
加入沥干水份的龙虾尾
大火翻炒约3分钟左右
加入约500毫米清水，大火煮沸
转小火焖煮5-10分钟
汤汁收浓稠，即可关火
麻辣龙虾尾即可出锅享用啦
撒上少许香菜装饰一下，会更加有食欲
来一个龙虾尾尝尝，开胃解暑，香辣可口啊
吮指麻辣龙虾尾，让你吃了停不了嘴
要是再来一杯啤酒，真是爽歪歪呀