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#夏日开胃餐#腌嫩姜(0/4)
把买回来的嫩姜清洗干净
切片后用一点盐腌半小时，等出水后洗净，挤干。
第二遍开始用白糖腌制，半小时后挤干，再重复用糖腌。
经过3遍糖腌后放盆里加白糖和生抽，一点点米醋，调和后就可以吃了，当然，时间长一点更好吃。