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#夏日开胃菜#凉拌包菜,清爽解腻(
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准备食材。
包菜撕成小片,烫2分钟。
捞出过冷水,沥水备用。
大蒜和尖椒切碎,加入辣椒粉、白芝麻、盐,淋入热油。
加入酱油、蚝油、米醋,混合均匀。
酱汁淋入大碗里。
拌匀后盛盘。