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#夏日开胃菜#凉拌包菜，清爽解腻(7/7)
准备食材。
包菜撕成小片，烫2分钟。
捞出过冷水，沥水备用。
大蒜和尖椒切碎，加入辣椒粉、白芝麻、盐，淋入热油。
加入酱油、蚝油、米醋，混合均匀。
酱汁淋入大碗里。
拌匀后盛盘。