各种丸子，这是涮火锅剩下的，冻在冰箱里没地方放了，我的丸子在冰箱里冻的很硬，就用热水焯了一下，如果丸子自然解冻了可以直接进空气炸锅炸，刷了一点料油（料油是用花椒大料葱姜蒜炸的油，家里常备）

又用空气炸锅炸了大头菜，都炸好后到在一个小盆里，倒入烧烤料，蒜蓉酱，芝麻，麻辣鲜，葱花拌匀即可

拌好后装盘子，很简单，没照太多的步骤，很方便