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减脂又好吃的夏日沙滩热带卷(10/13)
把彩椒、洋葱、香菜切成粒备用
鹰嘴芒取半个,取出跟洋葱粒放同一个碗里备用
用厨房纸把鳕鱼块、虾仁里多余的水分吸干
热锅后鳕鱼和虾仁一起煎香
五分钟后加入黑椒和盐继续剪两分钟
其中一部分鳕鱼压碎 其他虾仁和鱼块捞起备用
加一点油,把芒果粒和洋葱粒跟剩下的鳕鱼碎一起炒香
丢进料理机打碎做成卷饼酱
摆盘步骤一 放入鱼块 虾仁 菜椒 香菜
摆盘步骤二 加入芒果卷饼酱
摆盘步骤三 做成卷饼
回锅把卷饼外层加热至爽脆
完成啦!