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丰富餐桌味/凉拌豇豆(1/9)
准备食材，豇豆清洗干净切段，蒜切末，辣椒切圈
豇豆开水下锅，焯水
锅里烧热油
碗里放辣椒和蒜末，热油浇进去
加入生抽，盐，糖，蚝油，醋，也可以依口味加香油和辣椒油
焯水后的豇豆过凉水后，沥干水分，码盘，浇上料汁即可
成品
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