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十分钟健康早餐之酱香鸡蛋手抓饼(6/7)
从冰箱里取出一片手抓饼 平底锅内无需放油 直接将手抓饼放进锅内 开中小火热手抓饼
待加热一会后（大约是一、两分钟时间）手抓饼就会变透明色 露出酥饼的感觉 这时可以轻轻的用锅铲将其翻面继续煎
当手抓饼表面煎制金黄色 微微发脆时 翻面继续煎另外一面
在手抓饼表面酥皮部分 用筷子戳一个小洞 灌进去打散的鸡蛋液 继续小火煎 等待鸡蛋液慢慢凝固后 翻面继续煎
待煎制两面金黄酥脆 蛋液完全凝固后即可
出锅后 用刷子轻轻刷上甜面酱 撒上芝麻即可
一道美味又营养快手的健康早餐就做好了 酥脆可口 老少皆宜。