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#夏日开胃餐#香菇鸡蛋酱(2/16)
花生和核桃仁放入烤箱，一百度烤十五分钟，入锅小火炒也可以
去皮后放到塑料袋里，用擀面杖擀成碎一点的颗粒
香菇洗净，切成小丁
虾皮洗净
各种酱和酱油搅拌在一起，加一点清水
准备一些葱姜蒜末
两个鸡蛋打散
先把鸡蛋炒熟备用
锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香
下入香菇丁和虾皮炒香
下入酱汁，中小火炒五六分钟
下入鸡蛋炒匀
下入花生核桃仁碎炒匀，加入少许白糖和花椒粉即可
撒上一点葱花，是不是满满的诱惑？
吃了两碗米饭
真真的欲罢不能