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#夏日开胃餐#鲜香美味照烧鸡翅根(2/8)
鸡翅根8只洗净控干水份，用牙签在每个翅根上扎几下便于入味。
把处理好的鸡翅根放入碗中，加入过量的盐、2勺生抽、1勺料酒、适量白胡椒，抓匀腌制30—60分钟。
在调个酱汁备用，照烧酱3大勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、蜂蜜1勺、盐适量、在加入适量的水调匀。
锅内放油，把鸡翅根煎至金黄色
倒入调好的酱汁
在加入适量的清水大火烧开
汤汁收至浓稠关火装盘
盘中摆上西兰花，撒上白芝麻，色泽红润，鲜香美味，让你胃口大开