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夏天必备小凉菜凉拌茄子低脂又好吃‼️(
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茄子洗净去蒂,切段能很快蒸熟,放凉后再撕成细条备用。
小米辣、香菜、蒜切好备用。
撕好的茄子放入碗中,加一勺醋,一勺生抽,一勺蚝油,半勺香油拌匀。
放入切好的香菜、蒜末、小米辣。
搅拌均匀即可。
简单好上手,低脂又好吃的凉拌茄子,赶快试试吧