冷吃鸡翅 牛肉 杏鲍菇(
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1 先把食材用水煮一下，冷水放下去烧开几颗捞出
2 锅中加入菜油，烧辣以后依次加入 姜 大葱 蒜 花椒 八角 山奈 香叶 盐 炒香，加入鸡翅货牛肉或杏鲍菇
3 关小火慢慢炒香，炒到金黄有点干的时候加入干辣椒，小火慢炒
4 炒到有点轻的时候加入辣椒粉 烧烤料，炒两分钟，关火加入味精
