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炸云吞(4/8)
准备好食材，猪上肉，小香葱，泡发好的云耳备用→_→
把所有食材大致切成小块，放入料理机打成肉泥→_→
用料理机打肉泥就是省事，几秒就搞掂✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌肉泥不要搅得太烂，太烂吃起来没口感，不好吃
打好的肉泥搅拌上劲，调好味，放入冰箱冷藏半小时（有时间可以冷藏4—6都可以，我是早上调好味放到下午才包的）→_→
下午4点半开始包的→_→
一二三排排坐吃果果~~~
上海小云吞，第一次包，以前都是老公包的→_→
菜谱写到这才发现没有拍炸的过程以后在补图吧(^_^) 其实炸的过程很简单～～～油温七成热加入水云呑，先不要动让它定型，定型后用快筷拔动，舍其受热均匀，炸至金黄就可以捞起来了，配上味好美的泰式甜辣酱，绝了，真绝了，给鸡都不换✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌