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#夏日开胃餐#豆芽炒面（素）(8/10)
绿豆芽洗净
开水烫5分钟左右，过几遍冷水滤干
挂面煮熟，过几遍冷水，滤干，倒入味达美冰糖老抽酱油
拌匀
倒入味达美醇鲜蚝油
倒入味达美清香米醋，拌匀
锅里加入适量油（喜欢香可以多放些）倒入洋葱爆香
倒入绿豆芽，翻炒均匀，炒至洋葱变色即可
倒入拌好的面，大火翻炒均匀（可铲子与筷子一起，来回捞起拌匀）
出锅可以根据自己口味加入香油，醋，酱油再做调整即可。