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花胶玉竹螺肉排骨汤,每日一碗靓汤,滋养补虚,润肤养颜。(7/10)
取一包汤包料理, 内含: 白莲子、红螺肉、玉竹、百合、无花果、花胶。
提前用清水冲泡洗净,然后浸泡在清水里半小时左右。
排骨400克,加入大葱2段、生姜2片、料酒适量。
大火煮开,去除血沫,取出排骨浸在温水里。
再用手洗净排骨表面的血沫杂质。
排骨和泡软的汤料原料一起放在炖锅里。
炖煮2-3个小时、炖越久味道越浓。注:一开始还会有点浮沫、记得撇掉。
完成以后单独取一碗,加一点点盐就可以喝啦。
细火慢熬,让所有的精华融为一体!
数款汤料、药材,加上美味的排骨,滋养补虚、养阴润肤养颜