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十分钟快手早餐——酒酿圆子(2/3)
锅里加入清水,水开后放入圆子,这时要轻轻搅拌,防止圆子粘底,等水开后转中小火煮,煮到圆子浮起来再煮1分钟就差不多了
煮的过程准备酒酿,这是我用的自制酒酿,懒得做就买市售酒酿。如不喜欢吃生酒酿,在圆子盛起来前把酒酿加入锅里煮开就和圆子一起盛出来即可
圆子盛入碗里,加入酒酿,即可开吃啦