#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面(
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鸡蛋四个,加葱花姜粉,炒好备用。
翻炒西红柿,加一勺番茄酱,一滴耗油和少许盐,加一碗水西红柿煮的粘稠状时加入鸡蛋。
切了一点葱花和黄瓜,或者可以放一些小油菜。
浇汁在面条上,搅拌起来。
4个鸡蛋,2个西红柿足够一家三口吃。
美好的一天!