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蒜蓉娃娃菜(5/12)
准备好食材
娃娃菜竖着切,一分为八
大蒜剁成蒜泥
锅内烧适量的开水,水开后加少许盐和油
倒入娃娃菜烫1-2分钟左右
捞出控干水分
摆盘
锅内倒入适量的油,倒入蒜末爆香
蒜末微黄后加入生抽、蚝油、加少许水翻炒均匀
浇在娃娃菜上
撒上辣椒圈、小葱装饰,用勺子浇点汤汁在上面
咸鲜脆爽,蒜香浓郁 口感清淡,太适合夏天吃了