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云吞(
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瘦肉剁碎,加入蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡蛋,葱花,然后把油烧热浇下去,顺时针搅拌上劲。
随便怎么包都可以。
锅里放水,水开加入云吞,云吞浮起来在煮两三分钟就可以了。
碗里放生抽,胡椒粉,几粒鸡精,猪油或者香油都可以,葱花跟香菜,放入紫菜跟虾皮,然后加入煮云吞的水(急急忙忙,这里忘记拍了。)
然后把云吞装碗就可以吃了,喜欢吃辣的也可以放辣,味道不比外面差哦。
我吃了二十个偷笑