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清蒸黄花鱼(4/4)
把收拾好的鱼洗净，顺着鱼骨的方向用刀划一下，以便入味，葱、姜切丝，蒜拍碎，撒在鱼上面。
调汁:海鲜酱油、盐、鸡精、辣椒油，放入碗中，搅拌均匀，备用。
把调好的汁均匀的浇到鱼身上。起锅烧水，水开后把鱼放入锅中，蒸八九分钟即可出锅。
出锅喽～好香呀！