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#夏日开胃餐#低脂减卡—菠菜拌粉丝(2/6)
1⃣️、菠菜洗好切成两段、蒜切成蒜末、粉丝拿出一小团备用
2⃣️、起锅加水、倒入一勺食用油，水开后放粉丝烫软捞出，放入凉水中浸泡备用
3⃣️、再放入菠菜进锅中，烫1-2分钟，烫软即可捞出
4⃣️、调个灵魂拌汁:碗中放蒜末，剁椒1勺、生抽3勺、醋2勺、耗油1勺、麻油1勺、香油1勺、盐半勺、白糖半勺，淋入热油爆香
5⃣️、大碗中放入煮熟的菠菜、粉丝、拌汁，搅拌均匀
6⃣️、一道好吃的夏季凉拌菜就做好啦