家常香菇烧青菜(4/17)
线椒两个
切好备用
干辣椒切段备用
蒜切片,姜切成小颗粒
青菜适量
香菇去根切块
洗干净过水
锅中烧热水倒入香菇过水5分钟
捞出备用
热锅凉油炸花椒
捞出炸出香味的花椒,炸辣椒段
倒入蒜和姜炒香
倒入备好的线椒翻炒均匀
倒入青菜翻炒2分钟
倒入香菇翻炒2分钟
加入蚝油,十三香,盐,鸡精调味即可
香鲜美味的香菇烧青菜出锅咯~