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#夏日开胃餐# 夏日大拌菜(2/9)
准备所需食材
鲜虾去皮去虾线冲洗干净，从中间片开，小虾仁可以省略此步骤
豆腐丝切成小段，扒糕切成小块
胡萝卜去皮切成滚刀块、黄瓜切成滚刀块、洋葱切成小块
锅内加水烧开，先倒入胡萝卜块焯水30秒再倒入虾仁煮开一起捞出过凉备用
碗中加入蒜碎、熟芝麻，浇入热油激发出蒜香
味达美味极鲜酱油、味达美柔香米醋、味达美臻品蚝油按照1:2:3的比例倒入碗中加入糖调和均匀
所有食材放入碗中
倒入料汁拌匀即可食用