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老川东红烧牛肉，味道超级赞(2/16)
这道菜肴的主角———老川东红烧牛肉闪亮登场。
少量的腐竹泡软，焯一下水。
海带洗干净，水中煮一分钟。
少许的胡萝卜切片。
几块冻豆腐解冻后待用。
几朵菜花洗干净，快速焯一下水。
半个土豆切片。
一根杏鲍菇切片。
小葱切段，生姜切片，大蒜剁碎备用。
两根香菜切段。
要添加的所有配菜已集合完毕。
把老川东红烧牛肉开袋，倒入锅中，下入姜片，再加半碗水，开火煮两分钟。
依次下入处理好的配菜，中火煮熟。
盛入一个大盆中。
表面撒上准备好的葱段，蒜未，香菜。
拌匀，开吃！香的很！