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十分钟快手早餐：即食牛肉烧土豆(7/13)
食材准备：老川东红烧牛肉一袋、新土豆两块、胡萝卜半根、西芹三五根；
土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块；
老川东红烧牛肉倒入碗中，满满的超大牛肉块；
西芹均匀切段；
食材准备齐了；
起锅烧油，葱姜爆香；
倒入牛肉块略微翻炒一下，倒入剩余的肉汤；
倒入土豆块和胡萝卜块，焖煮五六分钟（也可视土豆大小调整烹饪时间）
土豆软糯后，倒入西芹提香，搅拌均匀即可出锅；
不需加任何调料，装盘即是一份色香味俱佳的土豆烧牛肉，牛肉肉质细嫩、牛筋劲道耐嚼，土豆软糯，微微辣不断的刺激着夏日食欲不佳的味蕾～
成品图
这么大块的牛肉吃一口，是不是很爽很解馋～
再搭配上一碗百合莲子粥、一份豆沙包，不到十分钟、一顿丰盛的早餐就准备好了。