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懒人版毛豆炒牛肉丁香辣味家常菜(9/12)
把毛豆剥出洗干净,放入盆中备用
准备切好蒜末,姜末,小米椒,青辣椒都切成小块或是碎末,热锅凉油
牛肉切丁,把姜末蒜末爆香后,倒入料酒腌制牛肉
翻炒几下
铲出备用
把辣椒倒入锅里翻炒
爆香后倒入毛豆
翻炒一下加入酱油一勺
加入盐一小勺
倒入牛肉再翻炒几下
倒入牛肉丁的样子
翻炒2分钟出锅,香辣牛肉毛豆就出锅了