凉拌杏鲍菇 绝绝子!(
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准备材料
杏鲍菇撕开,放进微波炉,大火叮五分钟,或者换成蒸五分钟也可以
杏鲍菇撕成条(刚拿出来有点烫,可以冷一下再撕)
调料汁:碗中加入蒜末,孜然粉,辣椒粉,芝麻粒,用热油淋上去,加生抽和盐调味。(减肥的话,可以不用热油用水拌一下也可以。或者油少加一点)
倒入料汁拌匀,能吃辣和香菜的,也可以加小米辣和香菜。完成。