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鱼香肉丝(1/7)
将所需食材，红萝卜切丝，木耳泡发切成丝，里脊肉切丝用料酒姜丝腌制，小葱切断，酱切丝，蒜切好
起锅烧油，加一勺豆瓣酱，花椒，香叶炒香
下入里脊肉翻炒至断生
下萝卜丝，木耳丝翻炒
加入料汁：一勺淀粉，一勺耗油，一勺陈醋，两勺生抽，一勺白糖提鲜，料酒，少许盐，花椒粉，再加一点清水拌匀倒入锅里翻炒
萝卜断生后加入小葱段
翻炒即可