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酸菜鸡肉(
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准备好所有食材
起锅热油,放入生姜,将焯过水的鸡腿沥干放入锅中煎至微微金黄后盛出
放入蒜瓣和干辣椒、线椒翻炒爆香,再放入酸菜炒一下
倒入鸡腿块,倒入酱汁,和水
煮开,略微收汁后加入小葱
盛出即可
夏日下饭神器哦!