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黄油可乐大虾(6/6)
虾挑去虾线，加料酒和盐腌制10-15分钟
放入适量黄油，炒化后加入小米辣、葱蒜，炒香 注：黄油有其独有的奶香口感，不喜欢的可以考虑用橄榄油代替，热量也会相对降低☺️
放入虾，翻炒至两面泛红
放入生抽，老抽简单翻炒，随即加入可乐和冰糖 可乐无需太多，调味而已。
加盖，小火焖个5-8分钟左右，收汁。 注：若是可乐放的多了，无需等到完全收汁，避免虾煮太久肉感变硬。
盛盘，撒少许葱花。 (☆^O^☆) 完成！