#欧洲杯深夜食堂#⭐红油三丝⭐(5/12)
水果胡萝卜如图
食材准备如图所示
调料准备如图所示
莴笋去皮
把水果胡萝卜洗净切丝，小葱切葱花，姜蒜切碎，莴笋洗净切丝
锅里烧水把粉丝下锅按说明煮约5~6分钟
捞起粉丝放冰水里过水，再捞起沥干水。如果粉丝太长用剪刀稍微剪短一些。这样食用才方便
莴笋下锅烫一分钟捞起待凉备用
胡萝卜丝也下锅烫一分钟捞起放凉
海带丝下锅煮2分钟捞起待凉用
把海带丝，胡萝卜丝，粉丝，莴笋丝一起放大碗里，调入盐，糖，姜米，蒜米，香醋，生抽，葱花，红油等
最后一起拌匀就可以享用美味的红油三丝啦！