#欧洲杯深夜食堂#⭐红油三丝⭐(
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水果胡萝卜如图
食材准备如图所示
调料准备如图所示
莴笋去皮
把水果胡萝卜洗净切丝,小葱切葱花,姜蒜切碎,莴笋洗净切丝
锅里烧水把粉丝下锅按说明煮约5~6分钟
捞起粉丝放冰水里过水,再捞起沥干水。如果粉丝太长用剪刀稍微剪短一些。这样食用才方便
莴笋下锅烫一分钟捞起待凉备用
胡萝卜丝也下锅烫一分钟捞起放凉
海带丝下锅煮2分钟捞起待凉用
把海带丝,胡萝卜丝,粉丝,莴笋丝一起放大碗里,调入盐,糖,姜米,蒜米,香醋,生抽,葱花,红油等
最后一起拌匀就可以享用美味的红油三丝啦!