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#一周减脂不重样#葱油拌面(4/11)
葱白，葱叶分开切成段，再切点葱花
起锅烧水，下面条煮熟，面条煮至9成熟即可
面条捞出，过凉水
另起锅烧油，五成油温
先下葱白部分，小火慢炸
葱白炸至金黄，捞出丢掉不用
再下入葱叶部分，继续小火慢炸，炸至金黄
炸好的葱油，也可以一次多做一点
蚝油，生抽，老抽，白糖搅拌均匀
倒入面条，搅拌均匀
撒上葱花，两勺葱油，拌匀即可