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螺蛳粉火锅(
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食材都准备好
花生米凉油下锅炸熟
腐竹提前用水泡开,或者用炸熟的腐竹片也行
把家乐番茄螺蛳粉料包先打开
先将家乐料包中的米粉,冷水下锅煮开
然后调小火煮8分钟捞出过凉水,这样米粉更加Q弹爽滑
锅中重新加入1500毫升的水,加入汤料包、番茄底料包、酸笋包,水开后酌情加入辣椒油包
把煮好的米粉放入汤中,依次放入腐竹、油豆腐、油麦菜、酸豆角烫熟
最后表面撒上熟花生米、香菜,摆上西红柿片,即可享用啦!