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牛肉蘑菇意面(菜很多)(
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肥牛片切成一厘米宽小块(闺女着急吃,我就放在解冻板上解冻)
香菇,洋葱,西红柿,口蘑洗净备用(喜欢香芹的可以加一点点)
蘑菇切片,西红柿,洋葱切丁
锅热后放入橄榄油和洋葱(油不要烧热,倒油后直接小火放入洋葱煸炒)
洋葱炒软后放入去皮西红柿翻炒出汁
加香菇炖五分钟(可加少量水)
放入解冻好的肥牛小块,炖2分钟
加少许黄油
加入少许沙司,和黑胡椒(喜欢芝士的可以加入少量芝士)
营养丰富的意面酱料出锅
再配一个煎蛋完美了。