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儿童版番茄牛腩面(3/8)
番茄去皮切块，生姜切片
牛腩焯水备用
锅内加入少许植物油，油热后放进番茄，小火翻炒出汁，放进小块冰糖
放入牛腩继续翻炒，加水大火烧开
放入电饭煲煲汤
另起锅烧水，水开后放少许盐和生抽，再放进面条、青菜，煮熟后捞到碗中。鸡蛋也煮熟，切开。
葱、香菜切段
在碗中舀入适量炖好的浓汤，摆上鸡蛋，撒上葱和香菜