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#夏日开胃餐#丝瓜虾仁蛋汤(
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丝瓜削皮 切成滚刀块
虾仁提前腌制十分钟 放入姜片 料酒 黑胡椒粉
鸡蛋两颗
葱蒜切好
倒入橄榄油 葱蒜炝锅
放入鸡蛋翻炒
再放入丝瓜 翻炒
倒入一大碗热水
最后放入虾仁 加入适当盐跟鸡精调味
出锅 装盘