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广式蒜蓉菜心(
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备好所需材料。
先将大蒜剁成末。
加热油激香后,加2勺轻盐8克原味酱油和1勺味达美臻品蚝油混合调匀。
另起锅烧热水后,加入菜心烫熟捞出,大概1分钟左右。
沥干水份放入盘中。
淋上料汁即可。
翠绿爽口,蒜香浓郁!夏天菜单必备!