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#夏日开胃餐#黄瓜火腿玉子烧(5/14)
备好所需食材
黄瓜洗净切丝，火腿肠去皮切丝备用
鸡蛋打入碗中，划打成蛋液，加入牛奶和盐拌匀
热锅刷少许油，倒入少许蛋液，摇匀
再一头放入黄瓜丝和火腿肠丝
把蛋皮包住黄瓜和火腿，再卷成卷
推放一头
重复以上步骤3次以上
我这是5次的成果，再煎至表面金黄
出锅装盘
挤入番茄酱装饰一下
切成小块
即可食用
一道美味又养生保健的黄瓜火腿玉子烧就做好了