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日式牛肉盖浇乌冬面#夏日开胃餐#(10/14)
准备好食材。
葱切碎。
锅中水烧开，下入乌冬面。
水开后，乌冬面煮1分钟。
乌冬面过滤网，沥干水分。
乌冬面放入面碗中。
锅中倒入色拉油，放入牛肉薄切片。
加入蔗糖翻炒至牛肉变色。
加入面汤（めんつゆ2倍浓缩）2大勺。
加入だし醤油1大勺。
煮好的牛肉盖浇在乌冬面上。
加入一个鸡蛋黄。
撒上一些葱花。
一碗日式风格牛肉盖浇乌冬面，是最适合这夏季的美味！