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香肠土豆丝饼(
9
/15)
土豆擦丝
土豆丝泡水,去除表面淀粉
两个鸡蛋打散加盐
香肠切丁
小葱切碎
香肠、土豆丝和小葱加到鸡蛋液中,搅匀
加面粉
用筷子拌匀
电饼铛小火预热、抹油
三分之一土豆丝糊倒在电饼铛上
用铲子按薄
盖上电饼铛盖子,闷一分钟
开盖翻面
烙至两面金黄
美味的土豆丝饼,快手的营养早餐