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#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉(1/8)
五花肉洗净凉水入锅，放入了两片生姜、一个葱结大火煮开水再煮约5分钟捞出，生姜，大蒜，青椒洗净，味好美照烧酱备用。
把辣椒斜切成段，生姜，大蒜切成末，五花肉切成均匀的薄片。
锅内放少许油，放入五花肉中小火煎
煎至两面微微泛黄即可，把五花肉盛出来，多余的油也盛出来。
放入生姜，大蒜爆香。
放入辣椒段翻炒
放入五花肉、盐、照烧酱翻炒均匀
美味下饭