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凤梨酥 | 简单0失败，酥到掉渣(1/13)
1、将黄油室温软化至用手可以轻易戳出小洞，在料理盆中加入室温软化好的黄油。
2、用电动打蛋器打至蓬松变白状态。
3、加入糖粉和盐，打发混合均匀。
4、分多次加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀。
5、使用筛网筛入低筋面粉和奶粉。
6、用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉。
7、称量面团重量，取1/3的面粉加入抹茶粉，混合均匀备用。
8、将两部分面团都分成10份，备用。取出提前准备好的凤梨馅分为12g一个的小圆球备用。
9、将凤梨馅包入原色面团中，收口处收紧，揉圆。
10、将绿色面团按压入模具叶子部分，原色面团按压入其他部分，按平表面。
11、拿牙签在表面划出凤梨的模样。
12、放入烤箱170度烤制15-20分钟左右即可出炉晾凉后可脱模食用。
13、小海先吃为敬啦~