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香辣肉丝苤蓝菜(
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将材料准备齐全
猪肉切丝,苤蓝菜切丝,蒜切末
热锅凉油,小火加入干辣椒段煸炒出香味儿,然后加入肉丝煸炒,炒至变色后加入酱油
稍微加一点醋(不喜欢醋味儿可不加)
随后加入苤蓝菜丝翻炒
炒制微软后即可出锅食用,苤蓝菜容易入味儿,少放盐。