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#蛋趣体验#软炸虾仁(4/6)
开背虾仁洗净沥干水份
加料酒 盐 糖 胡椒粉 五香粉腌制10分钟
准备好蛋液 淀粉
蛋清 淀粉倒入腌制好的虾里，让细腻保住虾仁
锅里下入400ml油，烧热后把虾仁一一放入炸成表面金黄色出锅(都出锅了才发现照片没拍)
外焦里嫩的软炸虾仁来了，开动吧