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孜然鸡翅土豆条(4/7)
鸡翅清洗干净，对半切开。
2勺蒜末，2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，适量白胡椒粉，少许盐和白砂糖 ，抓匀腌制30分钟入味。
土豆去皮切条备用。
锅中加花生油多一点，放入土豆条，中小火煎至两面微焦盛出备用。
腌制好的鸡翅中小火煎至两面微黄，加入腌制的料汁。
翻炒均匀 ，加入土豆条翻炒一下。
加少许椒盐粉和适量孜然粉，撒上熟芝麻和葱花，翻拌均匀后， 出锅。